Расстройства желчного пузыря — cимптомы, причины и лечение

Желчный пузырь – грушевидный орган примерно 10 см в длину и 3—5 см в ширину, прикреплённый справа к нижней поверхности печени. Основная его функция – хранение желчи, выделяемой печенью. Желчь – жидкость, состоящая в основном из желчных солей и кислот, пигментов и холестерина [1]. Она способствует перевариванию, всасыванию жиров и усвоению жирорастворимых витаминов А, D, Е и К, а также минералов и кальция.

Между приёмами пищи желчный пузырь, как правило, полон и расслаблен. В процессе пищеварения, когда пища попадает в двенадцатиперстную кишку, во внутренней слизистой оболочке начинает вырабатываться гормон холецистокинин. Когда этот гормон попадает через кровоток в желчный пузырь, то заставляет его сокращаться и выделять желчь в двенадцатиперстную кишку через общий желчный проток.

Основные проблемы, затрагивающие желчный пузырь – это воспалительные состояния, известные как холецистит и желчекаменная болезнь. Образование желчных камней, как правило, вызывается нарушениями в составе желчи. Изменение соотношения холестерина и желчных солей может привести к образованию отложений [2]. Вначале они похожи на мелкий гравий, но эти мелкие частицы являются своего рода ядрами для дальнейших накоплений и в конечном счёте превращаются в более крупные камни. Раздражение слизистой оболочки желчного пузыря, обусловленное воспалением, тоже может привести к образованию отложений. Вероятность развития желчекаменной болезни выше у женщин, чем у мужчин; особенно у тех, кто страдает ожирением.

Симптомы расстройства желчного пузыря

Расстройство желудка, газы, ощущение переполненности после еды, запоры, тошнота и нарушения зрения – всё это обычные симптомы расстройств желчного пузыря. Среди других симптомов – непереносимость жиров, головокружение, желтуха, анемия, акне и другие нарушения. Варикозное расширение вен, геморрой и разрушение капилляров тоже связывают с проблемами желчного пузыря.

Причины расстройств желчного пузыря

Основные причины расстройств желчного пузыря – нарушения пищеварения в связи с регулярным чрезмерным потреблением жиров и углеводов. Пища, богатая жирами, может вызвать приступ боли в желчном пузыре или желчекаменные колики. Зачастую заболевание вызывается рационом, богатым рафинированными углеводами, такими как белая мука и белый сахар. Плохое состояние здоровья, наследственные факторы, стресс, смещения в позвоночнике, неправильная осанка и мышечное напряжение – всё это тоже может быть причиной расстройств желчного пузыря.

Виды желчных камней

Существует три вида желчных камней, в зависимости от причины их образования: 

• холестериновые камни, возникающие из-за изменения соотношения холестерина и желчных солей; 
• пигментные камни, состоящие из желчного пигмента, вызываемые разрушением красных кровяных клеток при определённых заболеваниях крови;
• смешанные камни, состоящие из слоёв холестерина, кальция и желчного пигмента билирубина, образующиеся в результате застоя желчи.

Лечение расстройств желчного пузыря

Хирургическое вмешательство необходимо, если желчные камни слишком велики или очень давно образовались. Камни меньшего размера можно вывести с помощью естественных методов. Диета – основной фактор в лечении заболеваний желчного пузыря. В случае острого воспаления больному следует голодать 2—3 дня, до снятия острых симптомов. В этот период нельзя употреблять в пищу ничего, кроме воды. После периода голодания можно на несколько дней перейти на соки: морковный, свекольный, грейпфрутовый, лимонный и виноградный. Дальнейший рацион должен содержать достаточные количества лактовегетарианских продуктов, а также сырых и варёных овощей, овощных соков, а также умеренные количества фруктов и семян. Кроме того, следует есть йогурт, творог и не более столовой ложки оливкового масла дважды в день. Масло служит стимулятором для производства желчи и липазы – фермента, способствующего перевариванию жира.

Больному следует избегать всех видов мяса, яиц, животных жиров, обработанных и рафинированных жиров, а так же жареной пищи. В рационе не должно быть и рафинированных углеводов: сахара, сахаросодержащих продуктов, алкогольных и безалкогольных напитков, тортов, пудингов, мороженого, кофе и цитрусовых. Принимать пищу нужно частыми небольшими порциями, а не три раза в день помногу. Ниже приведён пример меню для тех, кто страдает расстройствами желчного пузыря.

Утром, после пробуждения: стакан тёплой воды с лимонным соком и мёдом или свежевыжатый фруктовый сок.

Завтрак: свежий фрукт, 1—2 ломтика цельнозернового хлеба и стакан обезжиренного порошкового молока.

Ланч: свежий фруктовый сок.

Обед: овощной суп, салат из сезонных овощей с заправкой из лимонного сока или растительного масла. При желании – свежие фрукты на десерт.

Ужин: растительное масло, 1—2 слегка варёных овоща, печёный картофель, коричневый рис или лепёшки из цельнозерновой муки и стакан кефира.

Водные процедуры

Регулярные холодные и горячие компрессы на живот улучшают кровообращение печени и желчного пузыря. Более того, они мобилизуют функцию желчного пузыря, улучшая поток желчи. Холодная сидячая ванна повышает общий тонус брюшной полости. Боль от желчекаменной колики можно облегчить горячим компрессом или припаркой на верхнюю часть живота. Клизмы с тёплой водой помогут избавиться от накоплений фекальных масс при запоре.

Очень важны упражнения, так как недостаток физической активности могут привести к вялости желчного пузыря, что обычно способствует образованию камней. Среди йогических асан, тонизирующих печень и желчный пузырь – сарвангасана, пасчимоттанасана, шалабхасана, дханурасана и бхуджангасана.

Список литературы:

1. Попова Ю. Болезни печени и желчного пузыря. Диагностика, лечение, профилактика. – Litres, 2017.
2. Beers M. H. et al. The Merck manual of medical information. – Pocket Books, 2003.